Food additives

Gyorsan hozzáférhet információt az élelmiszer-adalékanyagok funkció, a mellékhatások és eredete több mint 300 anyag közvetlenül adnak az élelmiszerekhez. Az élelmiszer-adalékanyagok olyan anyagok szándékosan adnak az élelmiszerekhez, több célra, mint például, hogy a szín, íz, állag, illetve segít megőrizni. Az E-szám vagy az összes olyan adalékanyag szerepel az összetevők listáján élelmiszerek azonosítása hozzáadott anyagok feldolgozás során vagy a csomagoláson. Ez az alkalmazás segít elkerülni a legtöbb kérdéses adalékanyag vagy az is, hogy okozhat, mellékhatások. Hasznos app a vegetáriánus vagy vegán is érzékeny csoportok, mint a gyermekek és a terhes nők.

Ez az információ keletkezik Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) kiadványok és a közös FAO / WHO szakértői bizottság (JECFA) jelentések.

Főbb jellemzői az alkalmazás:

· Pontos up-to-date a tudományos információk

· Konkrét információ a vegetáriánusok, vegánok, terhes nők és gyermekek

· Információ az allergén és mellékhatások

· Felhasználóbarát felület

· Hivatkozás információforrások